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ぱぱらいく~ディズニー大好きパパの育児記録~

ディズニーが大好きな年子・双子のパパがディズニーと子育ての情報を発信するブログ

ジャンクガレッジ生みの親が極めたまぜそば!春日部(一ノ割)のラーメン『ジャンプ』

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本日は春日部のラーメン店「ジャンプ」の話

いつも閲覧ありがとうございます

ブログ管理人のあっくんです

本日の実食レポートは春日部にあるラーメン・まぜそばのお店「ジャンプ

なんでもこのお店は六厘舎で修業し、ジャンクガレッジを立ち上げた店主が独立して立ち上げたお店とのこと

もはやこの経歴だけで期待値急上昇です

基本スペック

場所

東武スカイツリーライン「春日部」駅徒歩19分

東武スカイツリーライン「一ノ割」駅徒歩16分と電車でのアクセスは少し不便

駐車場が9台分あるので車で移動する方には嬉しいですね

営業時間

 [食べログ]アクセスが制限されています

日曜日のみ通し営業

その他急な休み等はtwitterで確認出来ます

 

基本ルール

待機列がある場合には先に食券を購入してから並びます

待機中に食券を見せるよう依頼があるので「麺少なめ」「麺硬め」「味うすめ」はここでオーダーします

着席後、食券をカウンターにあげ料理が出来上がるとトッピングを聞かれます

ラーメン、つけ麺のトッピングが「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」「ネギ」「粉(旨味調味料)」「味玉or豚」

まぜそば、冷やしまぜそばのトッピングが「ニンニク」「アブラ」「エビマヨ」「辛味(干しエビ使用)」「粉(旨味調味料)」「味玉or豚」

台湾まぜそば、たれそばはまぜそばのトッピング+「山椒」があります

全ましにしても「味玉」「豚」は別でコールしないと入らないので注意してください

実食レポート

にんにく少なめ/エビマヨ/豚で注文

にんにく少なめ/エビマヨ/豚で注文した「特製まぜそば極」がこちら


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ジャンクガレッジをほうふつとさせるベビースター

そしてカレーの食欲をそそる匂い

この時点で期待値は最高潮です

たまごが絡むよう麺を混ぜ合わせていざ実食です

麺は太縮れ麺

麺はしっかりとした食感の太縮れ麺

硬麺派の管理人の好みにぴったりです

カレー味が強いまぜそば

エビマヨ、たまご、ベビースター等々さまざまなトッピングが入っているのですが……

圧倒的なカレーの存在感!

まるでカレーまぜそばを食べているかのような味の際立ち方です

たぶんカレーまぜそばとして注文していれば文句なく旨い!

ただ、今回管理人が注文したのは「特製まぜそば極」

いわばまぜそばの頂点と思って注文しています

その為、カレー色の強いこのまぜそばは正直肩透かし感が否めませんでした

旨いんですが期待値のハードルを上げすぎてしまった……

まとめ

おすすめ度:☆☆☆

おいしいんだろうけど終始カレーの味に翻弄された印象

今度は普通のまぜそばを食べてみたい!

 

口コミを見る限りは台湾まぜそばの評判も高め

リベンジの為にいずれ再訪しようと思います